サンマの味が引き立つ故郷の味

いわきの郷土料理を、もっと手軽に、もっとおいしく食べられないか。 そんな想いから、さんまのぽーぽー焼風蒲鉾は作られました。

さんまのぽーぽー焼とは、さんまの身をすり潰し、味噌やネギ、生姜などを混ぜ込んで、 薄いハンバーグのようにして焼いた素朴な料理。 漁師たちが船の上で食べたものが起源ですが、 現在は、各家庭で味付けが微妙に違うほど、すっかり地元に定着しています。

そんないわきの郷土料理を、もっと多くの人に知ってもらいたいので、 サンマの身を贅沢に50%も使用しました。 具材も、地元の人が食べるのと同じようにネギ、ニラ、にんにく、生姜を混ぜ込み、 「小名浜の味」を再現しています。

ボソボソっとなりがちなぽーぽー焼ですが、 一度蒸してあるので「ぷりっ」とした食感もウリのひとつ。 すり身に使うタラの味が淡白なので、サンマの味がぐっと引き立ち、 元祖ぽーぽー焼以上にぽーぽー焼の味がする、そんな商品になりました。

最近では、「骨を取るのが面倒」と、魚を食べない子どもも増えていますが、 かわいらしいサンマのかたちなので、これなら頭からがぶり。 これからは「魚は嫌い!」だなんて言わせません!

ふるさといわき小名浜の「ぽーぽー焼」。
みんな、食べてみてくんちぇ!

 
 


さんまのぽーぽー焼風蒲鉾

品名 さんまのぽーぽー焼風蒲鉾(5枚入り)
内容量 約90g(1枚あたり)
賞味期限 14日
保存方法 要冷蔵。冷蔵庫内1〜10℃
【さんまのぽーぽー焼風蒲鉾】
数量
1,100円(税込)

ご利用ガイド

営業日カレンダー

カレンダーの色はお休みです。WEB、FAX、メールによるご注文は24時間受け付けておりますが、お手続きはお休み明けの翌日となります。

お支払方法


代金引換

代引手数料無料。※ネット注文限定
手数料は弊社が負担します。
代金は商品到着時に配送員にお支払いください。

銀行振込(先払い)

ご注文後、メールにてご案内いたします銀行口座へご入金ください。
ご入金を確認後、3日以内に商品を発送致します。
手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。

クレジットカードでのお支払い

お取扱い銀行
クレジットカードがご利用いただけます。詳しくはコチラをご覧ください。

お届けについて

クール便にて配送します。
配送料:
北海道…980円
東北・関東…700円
信越(長野・新潟)…770円
北陸・中部…820円
関西…880円
中国…1,020円
四国…1,050円
九州…1,100円
沖縄…1,560円
※お届け日・時間などご指定いただけます。
のしのご指定を承ります。
注文フォーム内でご指定いただけます。

お問い合わせ

お電話でのお問い合わせ
0120-690-717
受付時間は、工場稼働日の午前9:00から午後5:00までとなっております。
E-mail/FAXでのお問い合わせ
mail:info@komatsuya3rd.com
fax:0246-55-7510
web:お問合せフォームへ
WEB、FAX、メールによるお問合せは24時間受け付けておりますが、お手続きはお休み明けの翌日となります。